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本日の獲物

雨は降りませんでした。
今日は、野菜を出荷する日です。
バイヤーさんが買いに来られ、少しずつですが野菜を出荷します。

ということで、朝から各畑に行き収穫に回りました。

獲物は、人参3種(ベーターリッチ、イエロー、ピッコロ)とスイスチャード、飛鳥あかね、ほうれん草サラダあかり、大根つや風、ラディッシュです。

イエローハーモニー
名前の通り黄色いでしょう!当たり前ですね、イエローで赤くなったらオイオイ!ですよね。(笑)
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スイスチャード
先日の他施設の祭りで食べ方がわからない!って言われ苦心した一品。
誰か、教えてください、お願いします。
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飛鳥あかね
以前、色つきが悪く、半分が白かったが、やっと色が出ました。
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サラダあかり
まだ、15cmくらいのベビーリーフを欲しいというので、小さいが収穫しました。
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ラディッシュ
え? これラディッシュ!っていう声が聞こえそうですが、間違いなくラディッシュです。
ただ、二十日大根です、と言った方がよいかも。
ちょっと??大きくなり過ぎちゃった。
この並べ方、むらさき♪さんの性格が出ています♪♪(大笑)
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柊の郷  大和野菜を全国に
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プロフィール

Author:ヤマトマナ
障害者の厚生施設で、心強い仲間たちと施設のみんなと一緒に奈良の伝統野菜を復活させるべく、笑いあり、泥んこありで、毎日楽しく野菜を作ってます。安全・安心第一で頑張ってます。みんなの日常と努力がここにあります.
 
http://hiiragi.or.jp/                       

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